Barackos kavaros
Barackos kavaros
  • timer30 perc
  • moodKönnyű
  • person1 fő

Hozzávalók:

  • liszt - 2 pohár
  • cukor - 2 pohár
  • szódabikarbóna - 1 teáskanál
  • sütőpor - 0.5 teáskanál
  • só - 1 teáskanál
  • cukrozatlan kakaópor - 3 evőkanál
  • tej - 0.75 pohár
  • víz - 0.75 pohár
  • puha, olvasztott Rama - 0.5 pohár
  • tojás - 2 darab
  • barack ízlés szerint, kockázva, vagy szeletekre vágva, lehet befőtt is - 4 darab

Elkészítés:

  1. A lisztet, cukrot, szóbikarbónát, sütőport, sót, kakaóport összekeverjük. Folyamatos kevergetés mellett adagolva hozzáadjuk a tejet, a vizet, az olvasztott Ramát és a tojást. Egy közepes méretű (20x30) tepsit sütőpapírral kibélelünk, beleöntjük a tésztát, majd a tetejét sűrűn megszórjuk a felkockázott barackkal. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 40-45 perc alatt készre sütjük. Kihűlés után felkockázva tálaljuk.