| liszt | 2 pohár |
| cukor | 2 pohár |
| szódabikarbóna | 1 teáskanál |
| sütőpor | 0.5 teáskanál |
| só | 1 teáskanál |
| cukrozatlan kakaópor | 3 evőkanál |
| tej | 0.75 pohár |
| víz | 0.75 pohár |
| puha, olvasztott Rama | 0.5 pohár |
| tojás | 2 darab |
| barack ízlés szerint, kockázva, vagy szeletekre vágva, lehet befőtt is | 4 darab |
A lisztet, cukrot, szóbikarbónát, sütőport, sót, kakaóport összekeverjük.
Folyamatos kevergetés mellett adagolva hozzáadjuk a tejet, a vizet, az olvasztott Ramát és a tojást. Egy közepes méretű (20x30) tepsit sütőpapírral kibélelünk, beleöntjük a tésztát, majd a tetejét sűrűn megszórjuk a felkockázott barackkal. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 40-45 perc alatt készre sütjük. Kihűlés után felkockázva tálaljuk.
Hozzászólások