Feltöltve:

Barackos, habos szelet

timer 50
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tésztához

tojás6 darab
liszt6 evőkanál
cukor6 kupica
vaníliás cukor1 csomag

Krémhez

tejszín6 dl
cukor3 evőkanál
kakaópor3 evőkanál

Tetejére

sárgabarack5 darab
víz1 darab
cukor3 evőkanál
fahéj1 darab
citromlé1 darab
étcsoki1 tábla
olaj1 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tojásfehérjéből a cukorral kemény habot verünk, hozzáadjuk a tojássárgákat, majd a lisztet is lazán beleforgatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe töltjük és 200 fokon 20-25 percig sütjük, előmelegített sütőben. Közben a barackokat feltesszük annyi cukros, citromos, fahéjjal ízesített vízben főni, amennyi éppen ellepi. Hagyjuk gyöngyözni, majd kivesszük, héjától megszabadítjuk, visszatesszük, kihűtjük, kimagozzuk és felszeleteljük. A krémhez a hideg tejszínt felverjük, hozzátesszük a cukrot is, felébe belekeverjük a kakaóport. A kihűlt piskótalapra kenjük a kakaós krémet, majd erre a fehér tejszínréteget is rátöltjük. Erre kerülnek a felszeletelt barackok, pár szeletet félreteszünk a díszítéshez. Az étcsokit megolvasztjuk, olajjal elkeverjük, majd a barackok tetejére öntjük. Díszíthetjük tejszínhabbal és a félretett barackszeletekkel.


Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem