Feltöltve:

Barackos, habos süti

timer 60
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

tojás7 darab
rétesliszt17 dekagramm
cukor17 dekagramm
meleg víz1 dl
vaníliás cukor2 csomag
étolaj0.5 dl
főzős vaníliás pudingpor2 csomag
tej8 dl
cukor6 evőkanál
Ráma10 dekagramm
növényi tejszín0.5 liter
barackbefőtt1 doboz
citromfű a díszítéshez1 kevés

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A piskótatésztát elkészítjük. 7 db tojássárgát a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverünk, a tojásfehérjét kemény habbá verjük. A tojásmasszához hozzáadjuk a meleg vizet, az étolajat és a lisztet. Ehhez hozzáadjuk a tojásfehérje habját is és lassú mozdulattal összekeverjük, hogy a hab ne törjön össze. Közepes méretű tepsibe, előmelegített sütőben, közebes hőmérsékleten megsütjük, én a tepsit sütőpapírral szoktam kibélelni. Amíg sül, a krémet elkészítem. A vaníliás pudingport a cukorral és a tejjel felfőzőm, ha besűrűsödött, akkor a Ramát belekeverem és addig dolgozom össze, amíg sima nem lesz. A kihűlt piskótatésztára rátesszük a vaníliás krémet. A tejszínt felverjük és nyomózsák segítségével rátesszük a vaníliás krémre. A félbevágott barackokat csíkokra vágjuk és a hab tetejére tesszük úgy, hogy majd szeletelésnél ne legyenek útban. Díszítésként tehetünk rá citromfüvet is. Fél órára hűtőbe tesszük és már fogyasztható is. Jó étvágyat.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0