Feltöltve:

Barackos-túrós muffin

timer 30
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

A tésztához

tojás4 darab
liszt15 dekagramm
porcukor15 dekagramm
vaníliás cukor2 csomag
1 csipetnyi
citrom reszelt héja0.5 darab
olaj2 evőkanál
víz2 evőkanál
sütőpor1 csomag

A töltelékhez

barack, vagy nektarin30 dekagramm
túró15 dekagramm
porcukor2 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tojások sárgáját a cukorral jól kikeverjük, hozzáadjuk a vaníliás cukrokat, a sót és a citromhéjat, vagy pár csepp citromlevet, majd a felvert tojásfehérjéket. A massza egynegyedét félretesszük, a többihez hozzáadjuk az olajat, lisztet, sütőport és a vizet, majd összedolgozzuk. A tésztát a muffin formákba töltjük és mindegyik közepébe 2-3 darab, meghámozott és negyedre vágott barackot nyomunk. A túrót összekeverjük a cukorral, a 2 kanál liszttel, majd a félretett masszával, a muffinok tetejére halmozzuk. Sütőben közepes hőfokon 25-30 percig sütjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 3

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1