Barackos csirkesaslik a Főételek kategóriában
Kockázzuk fel a húst.
Keverjük össze a joghurttal, a Sült csirke fűszerkeverékkel és citromlével. Pácoljuk letakarva kb. 3 órát a hűtőben.
Csepegtessük le a barackot, majd vágjuk a hússal egyforma darabokra.
Felváltva szúrjuk a nyársakra a húst és a barackot.
Grillezzük meg, időről időre megforgatva őket.
Tálaljuk zöldsalátával.
Jó tanács: Ha fa nyársakat használunk, akkor áztassuk be őket fél órára vízbe használat előtt, hogy ne égjenek meg sütés közben.