Barackos csirke a Főételek kategóriában
A csirkemellet felszeljük, enyhén sózzuk, rászórunk kevéske petrezselymet. Tepsit kimargarinozzuk, pici vizet öntünk alá, a darabokat egymás mellé fektetjük.
A barackokat apró darabokra vágjuk, majd a csirkehúsra tesszük.
Összekeverjük a tejfölt, a tojást, a reszelt sajtot és a fűszereket. Az egészet a barackos húsra tesszük. A tepsit beborítjuk fóliával, majd 220 fokon 20 perc alatt megsütjük.
Rizskörettel tálaljuk.