Feltöltve:

Banános, túrós kocka

timer 50
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tojás3 darab
porcukor10 dekagramm
liszt10 dekagramm
sütőpor1 csomag
kakaópor2 dekagramm
6 db-os zselatinlap1 csomag
túró25 dekagramm
porcukor12 dekagramm
habtejszín2 dl
kókuszreszelék5 dekagramm
tej1 dl
banán3 darab
étcsokoládés tortabevonó5 dekagramm

Elkészítés

1. lépés

Először a tésztát készítjük el. A tojásokat kikeverjük a porcukorral, a sütőporos liszttel és a kakaóporral. Egy közepes tepsit kikenünk Ramával, liszttel meghintünk és belekanalazzuk a tepsibe a tésztát. Előmelegített sütőben 180 fokon 20 perc alatt készre sütjük.

2. lépés

Mialatt sül a tészta, elkészítjük a krémet. A túrót habosra keverjük a porcukorral, felverjük a habtejszínt, majd összekeverjük. A zselatinlapokat hideg vízbe tesszük 5 percre. Annyi vizet tegyünk rá, amennyi ellepi.

3. lépés

Eközben a kókuszreszeléket a tejjel felfőzzük. Ha felforrt, vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a kinyomkodott zselatinlapokat, olvasszuk fel benne, majd az egészet keverjük össze a túrós masszával, és kevergessük mindaddig, amíg össze nem áll. Megvárjuk, amíg kihűl a tészta, és csak azután kenjük rá a krém 2/3-át.

4. lépés

2 db banánt hosszában vágjunk ketté, fektessük a krémre, kicsit nyomkodjuk bele, majd a krém 1/3-át is kenjük a banán tetejére. A maradék banánt karikázzuk fel, és tegyük a tetejére, majd a bevonót olvasszuk fel, és csurgassuk szintén a tetejére.

5. lépés

Én sütőpapírra szoktam mintákat rajzolni a bevonóból, megvárom amíg megdermed, és utána rakom rá a tészta tetejére. Tegyük hűtőbe dermedésig.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem