Feltöltve:

Banános kuglóf

timer 25
mood Nehéz
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A tésztához

banán, héj nélkül mérve30 dekagramm
tej1 dl
tojás5 darab
kristálycukor24 dekagramm
finomliszt40 dekagramm
sütőpor1 csomag
1 csipetnyi
Ráma12 dekagramm

A kuglófforma kikenéséhez

Ráma1 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A puha Ramát a fele cukorral habosra keverjük, majd a tojások sárgáját egyenként beledolgozzuk. A tejet beleöntjük és a turmixolt, péppé zúzott banánnal elkeverjük. A maradék cukorral kemény habbá vert tojásfehérjét laza mozdulatokkal beleforgatjuk.

  2. 2. lépés

    A lisztet a sütőporral meg a sóval elkeverjük és könnyedén a banános masszába forgatjuk.

  3. 3. lépés

    Egy kuglófformát Ramával kikenünk, lisztezzük és a banános tésztával megtöltjük. Sütőben, kis hőfokon (150 °C; légkeveréses sütőben 135 °C) kb.1 óra 30 percen át sütjük. Elkészültét a beleszúrt tűvel ellenőrizhetjük. Még forrón tálra borítjuk, így hagyjuk kihűlni.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 180"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 85"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 20"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem