Feltöltve:

Banánkrémes pite

timer 60
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

porcukor50 gramm
Ráma100 gramm
liszt150 gramm

A banános töltelékhez

szép banán húsa500 gramm
nagy citrom leve1 darab
tojás4 darab
tejszín200 púpos kávéskanál
cukor110 gramm
fehér rum2 evőkanál
liszt100 gramm

A díszítéshez

friss banán1 darab
Friss eper1 kevés
citromfűlevél1 darab

Elkészítés

1. lépés

Először a tésztát készítsük el. A lisztet keverjük el a porcukorral, majd gyúrjuk hozzá a Ramát. Ahogy összeáll a tészta, már jó is. Ne gyúrjuk túl, mert törni fog nyújtáskor. Ha elkészült, tegyük 10 percre hűtőbe. Ha megdermedt, nyújtsuk ki a tésztát, és béleljük ki a tortaforma alját úgy, hogy a tészta felnyúljon 3-4 centit a forma falára, majd hézagosan szurkáljuk meg. A banánokat turmixgépben mixeljük össze a citromlével. Keverjük össze a tojásokat egy edényben a liszttel, cukorral, rummal, és a tejszínnel, valamint a banánok püréjét kis adagokban. Tegyük a tölteléket a formába, és maximum 30 percig süssük 200 C-on. Ha kisült a torta, hagyjuk kihűlni, majd vegyük ki a formából, javaslom a hűtőben hidegre hűtést. Az esetlegesen keletkezett égett peremet tördeljük le, majd banánnal és citromfűlevéllel dúsan díszítsük, szeleteljük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem
 Laktózmentes karácsonyi keksz
Szerző: Anita Ács szerző:
Anita Ács

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem