Feltöltve:

Balinéz sült csirkecomb rizzsel

timer 80
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

víz1 dl
fokhagymagerezd8 darab
szójaszósz2 evőkanál
rizs50 dekagramm
paprika10 dekagramm
lime1 teáskanál
csirkecomb4 darab
Knorr Csirkehúsleves-kocka2 darab
chili1 teáskanál
kurkuma1 evőkanál
gyöngyhagyma8 darab
citromfűlevél1 darab
salam levél1 darab
kókuszolaj2 evőkanál
pandan levél1 darab
laosz1 darab
pikáns csirke chili szósz5 evőkanál
thai csirke fűszerkeverék2 evőkanál

Balinéz sült csirkecomb rizzsel a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Balinéz sült csirkecomb rizzsel elkészítés 1. lépés képe

A csirkecombokra ráaprítjuk a fokhagymát és a gyöngyhagymát.

2. lépés

Balinéz sült csirkecomb rizzsel elkészítés 2. lépés képe

A chili szószt és a szójaszószt összeverjük. Hozzáadjuk a citromfűlevelet, a durvára darált chilit, a lime levét, a sót és az ízlés szerinti borsot. Ráöntjük a csirkecombokra és beleforgatjuk őket. A tepsit kókuszolajjal kikenjük és belerakjuk a csirkecombokat. Megszórjuk a thai csirke fűszerkeverékkel. Aláöntünk kb. 1.5 dl vizet, lefedjük és 170 C fokos sütőben kb. 50 percig sütjük. Ha szükséges, még fedő nélkül pár perc alatt ropogósra pirítjuk.

3. lépés

Balinéz sült csirkecomb rizzsel elkészítés 3. lépés képe

Kb. 3 liter vizet felforralunk, amihez hozzáadunk egy teáskanál kókuszolajat, a salam levelet, a pandan levelet, a laosz darabot, a citromfűlevelet, a kurkumát és a Knorr csirkehúsleves kockát. Sóval ízesítjük és beletesszük a rizst. Kb 12-14 percig főzzük.

4. lépés

Balinéz sült csirkecomb rizzsel elkészítés 4. lépés képe

Közben a másik teáskanál kókuszolajon megpirítjuk az apróra felvágott gyöngyhagymát és a színes paprikát. A rizs leszűrjük, meglocsoljuk a pikáns szójaszósszal és a hagymás paprikával összekeverjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem