Balinéz rizsköret, kicsit magyarosítva
timer
25
mood
Könnyű
person
6 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| szójaszósz | 1 evőkanál |
|---|---|
| rizs | 50 dekagramm |
| paprika | 10 dekagramm |
| citromfű | 1 darab |
| Knorr Csirkehúsleves-kocka | 2 darab |
| kurkuma | 1 evőkanál |
| gyöngyhagyma | 3 darab |
| salam levél | 1 darab |
| kókuszolaj | 2 teáskanál |
| pandan levél | 1 darab |
| laosz | 1 darab |
Balinéz rizsköret, kicsit magyarosítva a Főételek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
Kb. 3 liter vizet felforralunk, amihez hozzáadunk egy teáskanál kókuszolajat, a salam levelet, a pandan levelet, a laosz darabot, a citromfű levelet, a kurkumát és a Knorr csirkehúsleves kockát. Sóval ízesítjük és beletesszük a rizst. Kb 12-14 percig főzzük.
2. lépés
Közben a másik teáskanál kókuszolajon megpirítjuk az apróra felvágott gyöngyhagymát és a színes paprikát. A rizs leszűrjük, meglocsoljuk a pikáns szójaszósszal és a hagymás paprikával összekeverjük.
