Balinéz rizsköret, kicsit magyarosítva

>

Rizses ételek

25

Könnyű

6 fő

0

Hozzávalók

szójaszósz	1 evőkanál
rizs	50 dekagramm
paprika	10 dekagramm
citromfű	1 darab
Knorr Csirkehúsleves-kocka	2 darab
kurkuma	1 evőkanál
gyöngyhagyma	3 darab
salam levél	1 darab
kókuszolaj	2 teáskanál
pandan levél	1 darab
laosz	1 darab

Balinéz rizsköret, kicsit magyarosítva a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Kb. 3 liter vizet felforralunk, amihez hozzáadunk egy teáskanál kókuszolajat, a salam levelet, a pandan levelet, a laosz darabot, a citromfű levelet, a kurkumát és a Knorr csirkehúsleves kockát. Sóval ízesítjük és beletesszük a rizst. Kb 12-14 percig főzzük.

2. lépés

Közben a másik teáskanál kókuszolajon megpirítjuk az apróra felvágott gyöngyhagymát és a színes paprikát. A rizs leszűrjük, meglocsoljuk a pikáns szójaszósszal és a hagymás paprikával összekeverjük.