Baconos fasírt recept.
A húst, vöröshagymát, fokhagymát, az áztatott kifacsart zsömléket ledaráljuk. Összekeverjük a fűszerekkel, tojással, az így elkészített hagyományos fasírozottat, rudacskának formázzuk.
Beletekerjük bacon szalonnába, majd margarinnal vékonyan kikent tepsibe sorba rakva, 200 fokos sütőben 60 perc alatt megsütjük.