Feltöltve:

Baconös-bébispenótos-gombás-sültpaprikás lasagne

timer 90
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz8 dekagramm
kakukkfű csipetnyi
tejföl2 dl
vöröshagyma2 darab
olaj1 teáskanál
tej1 liter
fokhagymagerezd4 darab
sajt20 dekagramm
liszt8 dekagramm
paprika2 darab
snidling1 csokor
gomba25 dekagramm
bacon8 szelet
bébispenót25 dekagramm
lasagne tészta1 kilogramm

Elkészítés

1. lépés

Baconös-bébispenótos-gombás-sültpaprikás lasagne elkészítés 1. lépés képe

Elkészítjük a besamel mártást: A margarint pici olajjal, hogy le ne égjen a margarin, felforrósítjuk, beletesszük a lisztet és állandó kevergetés mellett aranyszínűre pirítjuk, majd felöntjük a tejjel és csomómentesre, szép világosra hagyva kikeverjük, besűrítjük. Sózzuk, borsozzuk, beletesszük a 3 dl tejfölt, egyet rottyantunk rajta, és félretesszük.

2. lépés

A spenótot kevés olívaolajon megfonnyasztjuk, sóval, borssal, 2 gerezd elkapart fokhagymával ízesítjük, majd félretesszük. 4 szelet bacont pirítunk, azon az apróra vágott hagymát, a két gerezd fokhagymával, majd rátesszük a szeletelt gombát. Dinszteljük, sóval, borssal, petrezselyemzölddel, kakukkfűvel és 2 dl tejföllel ízesítjük. A kápia paprikákat 20 perc alatt tepsiben pirosra sütjük és 10 perc letakart pihentetés - így könnyen lejön a héja - után mindegyiket megtisztítjuk. Egyszerűen lehúzzuk egészben a külső "hártyát", citrommal ízesítjük, pici fokhagymás sóval szórjuk be.

3. lépés

Hosszúkás jénai tál aljára egy sor besamelt kenünk, majd a 4 db lasagne lapot helyezünk el a tálban egy rétegben, arra kerül a spenót, rá csíkokra vágva a sült paprika, majd ismét besamel tészta, arra besamel és a gomba, besamel, tészta és besamel. A teli tál tetején végigterítjük a reszelt sajtot, arra a baconszeleteket és a snidlinget tesszük. 45 perc alatt szép pirosra sütjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem