Baconbe tekert pisztráng a Főételek kategóriában
A konyhakész pisztrángokat a kettévágott citrommal bedörzsöljük és kívül belül megsózzuk.
Beirdaljuk, és egyik résbe egy fél gerezd fokhagymát, a másik résbe egy kis szelet füstölt szalonnát teszünk.
A halakat ritka tekeréssel bacon szalonnába tekerjük. Rama margarinnal kikent sütőedénybe tesszük.
180 C fokon 15-20 perc alatt megsütjük. Az utolsó percekben megszórjuk parmezán sajttal.