Feltöltve:

Bacon-ös póréhagyma sült paradicsomos mártogatóssal

timer 40
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

kakukkfű1 teáskanál
paradicsom4 darab
olíva olaj3 evőkanál
póréhagyma4 darab
fokhagyma1 darab
bacon12 szelet
Globus Majonéz4 evőkanál
rozmaring1 teáskanál

Bacon-ös póréhagyma sült paradicsomos mártogatóssal a Előételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A sütőt melegítsük fel forróra, legalább 220 fokra. A paradicsomokat vágjuk keresztbe félbe.

2. lépés

Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral, szórjuk meg a paradicsomokat a szárított fűszerek keverékével és locsoljuk meg olíva olajjal. Fordítsuk őket lefelé a vágott felületükkel.

3. lépés

A fokhagymát vágjuk középen keresztbe félbe és kevés olíva olajjal locsoljuk meg. Csomagoljuk be alufóliába és tegyük a paradicsomok mellé.

4. lépés

Tegyük a sütőbe és süssük 10-15 percig, majd fordítsuk meg a paradicsomokat. Süssük a másik oldalát is ennyi ideig.Ha kész, vegyük ki és hagyjuk hűlni.

5. lépés

Míg hűl a paradicsom, mossuk meg a póréhagymát, majd szárítsuk le őket és vágjuk őket egyenként 3 egyforma darabra. Locsoljuk meg olíva olajjal.

6. lépés

Tekerjük őket be bacon szeletekkel, majd forró grillen süssük meg 5-6 perc alatt. (Ha csak vastagabb póréhagymánk van, azt muszáj sütés előtt bő sós vízben pár perc alatt előfőznünk.)

7. lépés

A paradicsomoknak húzzuk le a héját és törjük össze egy tálban. A fokhagyma belsejét nyomjuk ki a héjából és nyomkodjuk szét a paradicsommal. Keverjük össze a majonézzel és ízesítsük Delikáttal.
Tálaljuk a grillezett póréhagymát a mártogatóssal bármilyen partin.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 100"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 520"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem