víz | 1 liter |
---|---|
sárgarépa | 2 darab |
Knorr Füstölthús-ízesítő kocka | 2 darab |
babérlevél | 1 darab |
liszt | 1 evőkanál |
fűszer paprika | 2 teáskanál |
napraforgó olaj | 2 evőkanál |
őrölt kömény | 1 csipetnyi |
száraz fehérbab | 20 dekagramm |
kis zeller | 1 darab |
közepes vöröshagyma | 1 darab |
petrezselyemgyökér | 1 darab |
fokhagyma gerez | 2 darab |
Bableves a Levesek kategóriában
1,3 liter vízhez adunk 1 db Füstölt-hús-ízesítő kockát, a babérlevelet, az egészben hagyott hagymát és fokhagymát.
A babot félpuhára főzzük benne, majd hozzáadjuk a megtisztított, tetszés szerinti formára vágott zöldségeket, és a második Füstölt-hús-ízesítő kockát is.
Puhára főzzük, és paprikás, köményes rántással sűrítjük, szükség szerint Delikáttal utóízesítjük.