Bab andalúziai módra
Bab andalúziai módra
  • timer60 perc
  • moodKözepes
  • person4 fő

Hozzávalók:

  • Rama Vajas Íz - 5 dekagramm
  • paradicsom - 30 dekagramm
  • Knorr Marhahúsleves-kocka - 1 darab
  • sonka - 20 dekagramm
  • fehér bab - 50 dekagramm

Elkészítés:

  1. A babot mossuk meg és áztassuk be 12 órára. Főzzük meg abban a vízben, amelyben ázott a Knorr kockával. Utána szűrjük le.
  2. A sonkát vágjuk csíkokra és a margarinon pirítsuk meg.
  3. Adjuk hozzá a héjától megtisztított, apróra vágott paradicsomot és a babot.
  4. Ízesítsük borssal és pároljuk néhány percig, amíg az ízek össze nem érnek. Péksüteménnyel kínáljuk.