Ázsiai tojásleves
Ázsiai tojásleves
  • timer15 perc
  • moodKönnyű
  • person4 fő

Hozzávalók:

  • víz - 800 milliliter
  • tojás - 2 darab
  • cukor - 0.25 teáskanál
  • Knorr Zöldségleveskocka - 1 darab
  • zöldhagyma - 1 darab
  • kukoricaliszt - 1.5 teáskanál

Elkészítés:

  1. Forraljuk fel a vizet a Zöldségleveskockával, hogy alaplevet kapjunk.
  2. A lisztből és egy kis vízből készítsünk habarást, amit lassan öntsünk a levesbe. Ízesítsük cukorral és jól keverjük össze.
  3. Forraljuk fel a levest folyamatosan keverve, nehogy besűrűsödjön. Vegyük lejjebb a hőfokot és fokozatosan adjuk a leveshez az összekevert tojást. Állandóan keverjük.
  4. Miután levettük a tűzről, adjuk hozzá a zöldhagymát. Melegen tálaljuk.