Ázsiai pulyka pirított zöldségekkel
timer
20
mood
Könnyű
person
4 fő
thumb_up
2
Hozzávalók
| natúr joghurt | 1 darab |
|---|---|
| olaj | 1 evőkanál |
| rizs | 20 dekagramm |
| pulykamell filé | 50 dekagramm |
| közepes sárgarépa | 1 darab |
| Knorr Ázsiai joghurtos csirke alap | 1 csomag |
Ázsiai pulyka pirított zöldségekkel a Főételek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
A rizst főzzük meg annak tasakján olvasott utasítások alapján. A sárgarépát és a kelkáposztát tisztítsuk meg, vágjuk csíkokra, és tegyük félre egy tálba.
2. lépés
A pulykahúst vágjuk vékony csíkokra, és serpenyőben, egy kevés felhevített olajon pirítsuk 2-3 percig, ízesítsük egy kis csipet sóval. Adjuk hozzá a zöldségeket, és pirítsuk közepes lángon 5 percig.
3. lépés
A joghurtot keverjük simára 2 dl vízzel, adjuk hozzá a Knorr ázsiai joghurtos csirkealapot, és jól keverjük el, majd öntsük a húsos-zöldséges keverékhez.
4. lépés
Kevergetve forraljuk fel, majd újraforrástól számított 5-8 percig főzzük alacsony lángon. Tálaljuk a húsos-zöldséges ázsiai ragut a közben megfőtt rizzsel.
