Feltöltve:

Ázsiai pirított sertéshús brokkolival és hagymával

timer 25
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 4

Hozzávalók

Knorr Erőleveskocka1 darab
szójaszósz2 evőkanál
brokkoli500 gramm
lilahagyma2 darab
chili1 darab
sertésszűz500 gramm
kínai édes-savanyú szósz2 evőkanál
koriander levél2 evőkanál

Ázsiai pirított sertéshús brokkolival és hagymával a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Amennyiben lehetséges, a zöldségeket jó előre mossuk meg, hogy felhasználáskor már mindenképpen szárazak legyenek.

2. lépés

Forrósítsunk meg egy serpenyőt vagy wokot. együnk bele 2 evőkanál margarint. Pirítsuk meg benne a csíkokra vágott húst rázogatva 1-2 perc alatt, majd tegyük félre egy tányérra, és takarjuk be alufóliával. (Ha nincs elég nagy serpenyőnk, akkor inkább több részletben pirítsuk, a húsnak nem szabad párolódnia, csak pirulnia.)

3. lépés

Tegyük a szeletekre vágott fokhagymát a serpenyőbe és pirítsuk egy percig. Majd adjuk hozzá a szétmorzsolt leveskockát és a brokkolit is. Pirítsuk további 3 percig. Végül dobjuk rá a szeletekre, vagy cikkekre vágott hagymát is és pirítsuk még 2 percig. Tálaljuk a koriander levelekkel, főtt rizzsel, vagy rizstésztával.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 65"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem