Feltöltve:

Ázsiai kukoricás-korianderes rizs

timer 40
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

víz1 liter
Knorr Tyúkhúsleveskocka2 darab
Konzerv kukorica1 darab
póréhagyma1 darab
teriyaki szósz30 milliliter
thai citromfű2 darab
hosszúszemű rizs400 gramm
kis darab gyömbér1 darab
szezámolaj30 milliliter
koriander1 csokor

Ázsiai kukoricás-korianderes rizs a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Ázsiai kukoricás-korianderes rizs elkészítés 1. lépés képe

Egy lábosba töltsünk egy liter vizet. Vágjuk össze a gyömbért és a citromfüvet. Tegyük a vízbe a Knorr kockákat, a gyömbért és a citromfüvet, valamint a koriander szárait. A leveleket tegyük félre. Főzzük meg az alaplevet és szűrjük le.

2. lépés

Ázsiai kukoricás-korianderes rizs elkészítés 2. lépés képe

Mossuk meg a póréhagymát, vágjuk hosszában ketté és szeleteljük fel. Egy serpenyőbe tegyük bele a szezámolajat, abba pedig pirítsuk meg a félbevágott póré szeleteket.

3. lépés

Ázsiai kukoricás-korianderes rizs elkészítés 3. lépés képe

Egy percnyi sütés után adjuk hozzá az átmosott rizst. Pirítsuk egy pár percig.

4. lépés

Ázsiai kukoricás-korianderes rizs elkészítés 4. lépés képe

Az egészet öntsük le az alaplével annyira, hogy az legalább egy centiméterrel befedje a rizst. Fedő alatt főzzük lassú tűzön 15 percig. Ezután tegyük félre 5 percre.

5. lépés

Ázsiai kukoricás-korianderes rizs elkészítés 5. lépés képe

Melegítsük fel a leszűrt és lemosott kukoricát.

6. lépés

Ázsiai kukoricás-korianderes rizs elkészítés 6. lépés képe

Tegyük a rizst egy tálba. Adjuk hozzá a kukoricát, a felvágott koriander zöldet és a teriaki szószt.
Alaposan keverjük össze, hogy a rizs ne ragadjon össze.

Köretként adhatjuk bármilyen ázsiai jellegű hús, vagy zöldségételhez.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem