Ázsiai joghurtos lasagne
Ázsiai joghurtos lasagne
  • timer40 perc
  • moodKözepes
  • person3 fő

Hozzávalók:

  • olaj - 2 evőkanál
  • joghurt - 2 darab
  • darált sertéshús - 30 dekagramm
  • lasagne lap - 9 darab
  • juhtúró - 10 dekagramm
  • Knorr Ázsiai joghurtos csirke alap - 1 csomag

Elkészítés:

  1. Melegítsük elő a sütőt 175°C fokra. Egy serpenyőben forrósítsuk fel az olajat. Adjuk hozzá a darált húst. Pirítsuk addig, míg elfövi a levét. Adjunk hozzá egy pohár joghurtot és 3 dl vizet, keverjük bele a Knorr tasak tartalmát. A termék a benne levő különleges fűszerezés mellett, segít a megfelelő állag elérésben is. Kevergetve forraljuk fel, és főzzük kis lángon, 1 percig.
  2. Egy tűzálló tál aljára tegyünk egy merőkanálnyit a szószból, majd 3 lasagne lapot. Ezután újra szósz, majd tészta lapok. A rétegezést szósszal fejezzük be. A második pohár joghurtot keverjük simára, és csurgassuk a tetejére.
  3. Tegyük az előmelegített sütőbe és süssük 25 percig. Vegyük ki és morzsoljuk rá a juhtúrót a forró tésztára és pihentessük további 5 percig. Az igazán különleges ízek szerelmesei megszórhatják kevés finomra vágott friss koriander vagy mentalevéllel és használhatnak morzsalékos kecskesajtot juhtúró helyett.