Ázsiai joghurtos csirke a Főételek kategóriában
A rizst főzzük ki annak tasakján olvasott elkészítési útmutató alapján. A húst vágjuk kis kockákra.
Pirítsuk aranybarnára a húskockák minden oldalát forró olajon. Amíg pirulnak,a joghurtot keverjük simára 2 dl vízzel, adjuk hozzá a tasak tartalmát és jól keverjük el. A termékben lévő keleti fűszerek összetett keverékéknek és a szükséges sűrítésnek köszönhetően könnyedén készíthetünk finom, indiai jellegű vacsorát.
A keveréket öntsük a megpirított húshoz. Kevergetve forraljuk fel. Újraforrástól számított 5-8 percig alacsony lángon főzzük. Tálaljuk a főtt rizzsel. Friss, durvábbra vágott korianderlevéllel megszórva tálaljuk. A bátrabbak mentalevelet is használhatnak, de a kétféle friss zöldfűszert nem érdemes keverni.