fokhagyma gerezd | 1 darab |
---|---|
sárgarépa | 1 darab |
csirke | 1 darab |
babérlevél | 2 darab |
fehérrépa | 1 darab |
Knorr Zöldségleveskocka | 1 darab |
zeller | 500 gramm |
ánizs | 1 darab |
tojásfehérje | 2 darab |
szárított paradicsom | 100 gramm |
szegfűbors szemek | 3 darab |
fekete bors szemek | 5 darab |
pirított fenyőmag | 10 gramm |
érett paradicsom | 1 kilogramm |
apróra vágott bazsalikomlevelek | 1 csokor |
Áttetsző paradicsomleves a Levesek kategóriában
Vágjuk fel kisebb darabokra a csirkehúst, öntsük le 1,5 liter hideg vízzel, forraljuk fel, szedjük le a habot, adjuk hozzá a fűszereket, felkockázott sárgarépát, fehérrépát és zellert.