Feltöltve:

Áttetsző paradicsomleves

timer 60
mood Közepes
person 8 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

fokhagyma gerezd1 darab
sárgarépa1 darab
csirke1 darab
babérlevél2 darab
fehérrépa1 darab
Knorr Zöldségleveskocka1 darab
zeller500 gramm
ánizs1 darab
tojásfehérje2 darab
szárított paradicsom100 gramm
szegfűbors szemek3 darab
fekete bors szemek5 darab
pirított fenyőmag10 gramm
érett paradicsom1 kilogramm
apróra vágott bazsalikomlevelek1 csokor

Elkészítés

1. lépés

Áttetsző paradicsomleves elkészítés 1. lépés képe

Vágjuk fel kisebb darabokra a csirkehúst, öntsük le 1,5 liter hideg vízzel, forraljuk fel, szedjük le a habot, adjuk hozzá a fűszereket, felkockázott sárgarépát, fehérrépát és zellert.

2. lépés

Áttetsző paradicsomleves elkészítés 2. lépés képe

Főzzük kb. 30 percig, majd adjuk hozzá a felkockázott paradicsomot, fokhagymát, Zöldségleves-kockát. Az egészet főzzük még 50 percig.

3. lépés

Áttetsző paradicsomleves elkészítés 3. lépés képe

Hagyjuk a levest kihűlni, majd szűrjük le.

4. lépés

Áttetsző paradicsomleves elkészítés 4. lépés képe

A hideg leveshez adjuk hozzá a felvert tojásfehérjét.

5. lépés

Áttetsző paradicsomleves elkészítés 5. lépés képe

Forraljuk fel a levest, szűrjük át gézen. Tálaljuk szárított paradicsommal, pirított fenyőmaggal és vékonyra vágott bazsalikommal.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 5
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem