Feltöltve:

Aszalt szilvás kókuszos muffin

timer 12
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tojás4 darab
kókuszolaj melegítve (másfajta olaj, vagy olvasztott Rama is jó)2 dekagramm
cukor vagy méz1 fiola
szódabikarbóna1 csipetnyi
kókuszreszelék8 dekagramm
aszalt, magozott szilva12 darab
vanília őrlemény (elhagyható)1 teáskanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tojások fehérjéjét felverjük habnak, beletesszük a szódabikarbónát, majd a sárgákat összekeverjük a cukorral, vagy a mézzel, a vaníliával. A fehérjéhez adjuk és tovább verjük habverővel, hogy jó alaposan összekeveredjen.

  2. 2. lépés

    Beleöntjük az olvasztott kókuszolajat és tovább verjük, végül beleöntjük a kókuszreszeléket, majd óvatosan összekeverjük.

  3. 3. lépés

    A muffin formákat háromnegyedig töltjük, a közepébe nyomunk 1-1 szem aszalt szilvát, vagy feldaraboljuk a szilvákat és a kis darabokat nyomkodjuk bele.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem