Aszalt gyümölcsös csirkehústekercsek
Aszalt gyümölcsös csirkehústekercsek
  • timer50 perc
  • moodKönnyű
  • person2 fő

Hozzávalók:

  • csirkemell filé - 300 gramm
  • Knorr Szárnyas Fűszervarázs - 1 evőkanál
  • olaj - 2 evőkanál
  • aszalt szilva - 10 darab
  • aszalt sárgabarack - 10 darab

Elkészítés:

  1. Áztassuk be fél órára az aszalt gyümölcsöket kevés langyos vízbe. A csirkemell filéket vágjuk félbe. Mind a 4 felet klopfoljuk ki és szórjuk meg a Szárnyas fűszerkeverékkel. Tegyük a hűtőbe, míg az aszalt gyümölcsök áznak.
  2. Ezután szárítsuk le a gyümölcs darabokat és egyenlően elosztva tegyük a csirkemell szeletekre.
  3. Tekerjük fel őket szorosan és tűzzük össze fogpiszkálókkal, vagy hústűvel. Egy serpenyőben hevítsünk olajat és süssük meg a tekercseket.Tálaljuk zöld salátával vagy zöldséges rizzsel.