csirkemell filé | 300 gramm |
---|---|
Knorr Szárnyas Fűszervarázs | 1 evőkanál |
olaj | 2 evőkanál |
aszalt szilva | 10 darab |
aszalt sárgabarack | 10 darab |
Aszalt gyümölcsös csirkehústekercsek a Főételek kategóriában
Áztassuk be fél órára az aszalt gyümölcsöket kevés langyos vízbe. A csirkemell filéket vágjuk félbe. Mind a 4 felet klopfoljuk ki és szórjuk meg a Szárnyas fűszerkeverékkel. Tegyük a hűtőbe, míg az aszalt gyümölcsök áznak.
Ezután szárítsuk le a gyümölcs darabokat és egyenlően elosztva tegyük a csirkemell szeletekre.
Tekerjük fel őket szorosan és tűzzük össze fogpiszkálókkal, vagy hústűvel. Egy serpenyőben hevítsünk olajat és süssük meg a tekercseket.
Tálaljuk zöld salátával vagy zöldséges rizzsel.