Feltöltve:

Aranygaluska vaníliamártással

timer 90
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tésztához

liszt40 dekagramm
tojássárgája2 darab
olvasztott Rama4 dekagramm
élesztő2 dekagramm
cukor3 dekagramm
tej2.5 dl
1 csipetnyi

Vaniliamártáshoz

tej5 dl
cukor4 pohár
vaníliás cukor2 csomag
tojássárgája2 darab
Ráma5 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    1,5 dl langyos tejben 1 evőkanál cukrot elkeverni, az élesztőt belemorzsolni. Kb. 10 percig állni hagyni, amíg felfut. Ekkor a lisztbe mélyedést készíteni és beleönteni a maradék tejjel együtt. Hozzáadni a 2 tojássárgát, a maradék cukrot és a sót. Félig összedolgozni, robotgéppel is lehet, utána részletekben hozzáadni az olvasztott Ramát. Pár percig dagasztani, amíg elválik az edény falától, ekkor meglisztezni, letakarni és a duplájára keleszteni. Ha megkelt, Ramával kikent tepsibe, olajozott kanállal beleszaggatni a tésztát és rászórni a cukrozott darált diót. Kb. 30 percig sütjük, 180 fokon. Vaníliamártás: a
    tojássárgát, tejet, cukrot, vaníliás cukrot csomómentesre összekeverni. Ezután gőz fölött sűrűre főzni. Ha kész, még melegen belekeverni a Ramát. Jó étvágyat.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0