Feltöltve:

Anyukám vaníliás muffinja

timer 45
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Hab

vaníliás cukor1 csomag
tejszínhab1 kevés

Szirup

porcukor10 dekagramm
vaníliás cukor1 csomag
citromlé3 evőkanál

-

liszt25 dekagramm
sütőpor2 púpos kávéskanál
cukor10 dekagramm
vaníliás cukor4 csomag
tejszín15 dekagramm
vaj vagy sütőmargarin8 dekagramm
tej6 evőkanál
vanília kikapart belseje2 rúd
tojás2 darab
1 csipetnyi
vaj vagy sütőmargarin (a muffin formát kikenni)1 kevés

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A sütőt előmelegítjük. A muffin sütőt vékonyan kikenjük. A lisztet elvegyítjük a sütőporral. A cukrot és a vaníliás cukrot elkeverjük a tejszínnel, a vajjal vagy sütőmargarinnal, a tejjel, a vaníliarúd belsejével és a sóval. Egyenként belekeverjük a tojásokat, végül gyorsan beledolgozzuk a lisztes keveréket is. A tésztát beletöltjük a muffin formákba és a sütőben 180° C-on, középen (légkeverésesnél 160° C-on) 20-25 percig sütjük. Amikor megsült, a díszítés előtt 5 percig pihentessük. Szirupos díszítés esetén porcukorból, vaníliás cukorból és citromléből mázat keverünk és bevonjuk vele a muffinok tetejét. Hab díszítésnél annyi a dolgunk, hogy a tejszínhabot összekeverjük a vaníliás cukorral, habzsákba töltjük és rányomjuk a sütik tetejére.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 3

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1