Antipasti grillezett cukkínivel a Főételek kategóriában
Mossuk meg, majd szeleteljük vékony karikákra a cukkínit. Pirítsuk meg mindkét oldalukat 2 ek olíva olajon. Tegyük egy tálba.
Adjuk hozzá az olíva bogyókat és az aszalt paradicsomot. Készítsük el a saláta öntetet a tasakon leírtak szerint.
Tálaljuk az antipastit friss bazsalikom levelekkel, parmezán pelyhekkel és az arugula salátával.