cukor | 20 dekagramm |
---|---|
Ráma | 20 dekagramm |
citrom reszelt héja és leve | 1 darab |
mazsola | 20 dekagramm |
rum | 1 evőkanál |
tojás | 3 egész |
liszt | 30 dekagramm |
Angol tealepény a Desszertek kategóriában
A Ramát a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tojásokat, a lisztet, a citrom levét és reszelt héját, a rumot, valamint a mazsolát, amelyet előzőleg kevés langyos vízbe áztattunk.
Az egészet összekeverjük.
A tésztát egy Ramával kikent és papírral bevont tepsibe tesszük, majd közepesen meleg sütőben megsütjük.
Ha kisült kockára vágjuk.