Feltöltve:

Angol Karácsonyi muffin

timer 50
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 4

Hozzávalók

puha Rama Vajas Íz15 dekagramm
méz2 evőkanál
barna cukor10 dekagramm
Dr. Oetker Vanillincukor1 csomag
tojás3 darab
fahéj1 teáskanál
őrölt szegfűszeg0.5 teáskanál
kezeletlen citrom reszelt héja, vagy fél mokkáskanál Dr. Oetker Finesse reszelt citromhéj1 darab
liszt20 dekagramm
sütőpor1 teáskanál
aszalt sárgabarack20 dekagramm
aszalt szilva10 dekagramm
mazsola10 dekagramm
kandírozott gyümölcs8 dekagramm
dió (pekándió, brazil dió, de lehet magyar dió is)10 dekagramm

Cukormáz

Dr. Oetker kész cukormáz, fehér, vagy marcipán ízű1 csomag
vagy1 darab
porcukor10 dekagramm
víz2 teáskanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Egy tálban keverjük habosra a puha Rama Vajas Ízt a barna cukorral, a vanillincukorral és a felmelegített mézzel.
    Várjuk meg, amíg kihűl, majd adjuk hozzá egyenként a tojásokat, keverjük hozzá a citromhéjat és a fűszereket is.
    A lisztet keverjük jól el a sütőporral, majd fokozatosan adjuk hozzá a masszához. Végül keverjük bele a maradék hozzávalókat, lazítsuk a tésztát meleg tejjel.
    Kanalazzuk a tésztát papírkapszlival bélelt muffin sütőformába, vagy szilikon muffin sütőformába.
    Süssük 180 ° C-ra előmelegített sütőben 20-25 percig, végezzünk tűpróbát, mielőtt kivesszük.
    Amikor kihűlt, csorgassuk rá a cukormázat.

  2. 2. lépés

    A porcukrot keverjük el annyi folyadékkal, hogy selymesen folyékony legyen. Csorgassuk a muffinokra, ha nem fed eléggé a máz, borítsuk be két rétegben.
    Várjunk, amíg kicsit megköt a máz, majd díszítsük színes marcipánnal vagy cukorgyöngyökkel.
    18 muffin lesz belőle.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem