Feltöltve:

Ananászos joghurtkrémes kocka

timer 80
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tojás4 darab
cukor8 dekagramm
liszt8 csapott mokkáskanál

Az ananászos joghurtkrémhez

ananászkarika (konzerv)20 dekagramm
tejszín2 dl
ananászos joghurt3 dl
zselatinfix1 csomag

A díszítéshez

koktélcseresznye16 darab

Elkészítés

1. lépés

A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját a cukorral nagyon habosra keverjük. Lazán beleforgatjuk a fehérjét a sárgájába, és a liszttel lágyan elkeverjük. Sütőpapírral bélelt sütőlemezen 20x10 cm-es nagyságra elhúzzuk, és 180 fokra előmelegített sütőben 10-15 percig sütjük. Amikor megsült, kivesszük, és a papírral együtt az asztalra csúsztatjuk. 10-15 percig pihentetjük, majd lehúzzuk a papírt.

2. lépés

Négy ananászkarikát félreteszünk a díszítéshez, a többit apróra vágjuk. A tejszínt kemény habbá verjük. Az összevágott ananászt összekeverjük a joghurttal, a tejszínnel és a zselatinfixszel.

3. lépés

A tésztát két egyenlő részre vágjuk. Az egyik lapot megkenjük a krém háromnegyedével. Ráborítjuk a másik lapot, óvatosan rányomkodjuk, megkenjük a maradék krémmel.

4. lépés

Az ananászkarikákat elnegyedeljük, és koktélcseresznyével együtt a tortaszeletekre fektetjük. Egy órán át pihentetjük, majd felszeleteljük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem