Feltöltve: 2015-09-23

Ananászos oldalas

>

Hozzávalók

Rama Vajas Íz	1 evőkanál
víz	1 dl
chili paprika	1 darab
olaj	3 evőkanál
méz	2 teáskanál
sertés oldalas	1.5 kilogramm
KNORR Fűszerkeverék 35g Sült oldalas	3 evőkanál
konzerv ananász	1 darab
ketchup	2 evőkanál
vörös borecet	1 evőkanál

Ananászos oldalas a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Az oldalast mossuk meg, töröljük szárazra, majd vágjuk darabokra. A mézet keverjük össze a borecettel, ketchuppal, Sült oldalas fűszerkeverékkel és olajjal.

2. lépés

Dörzsöljük bele a húsba és tegyük egy napra a hűtőbe.

3. lépés

Egy hőálló tálat kenjünk ki margarinnal, tegyük bele az oldalasokat és öntsünk alá egy kis vizet. Majd süssük 60-80 percig 180 fokon. A folyadékot pótoljuk, ha szükséges.

4. lépés

Csepegtessük le az ananászt. Az ananászlével locsoljuk meg az oldalas darabokat. 10 perccel a sütés vége előtt tegyük az oldalasokra az ananászkarikákat és szórjuk meg chili szeletekkel.
Tálaljuk fóliában sült burgonyával, főtt kukoricával.