Feltöltve:

Amerikai csokis pite

timer 60
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A tésztához

Ráma12.5 dekagramm
porcukor10 dekagramm
1 csipetnyi
liszt25 dekagramm
tojássárgája2 darab
hideg víz2 evőkanál

A töltelékhez

tejcsoki25 dekagramm
étcsoki20 dekagramm
Ráma10 dekagramm
tejszín3 dl
porcukor5 dekagramm
tej1 dl

Elkészítés

1. lépés

A tésztához a Ramát a porcukorral habosra keverjük, és hozzáadjuk a csipetnyi sót. Beleszitáljuk a lisztet, majd beleütjük a 2 tojássárgáját, majd lassan a hideg vizet (ne legyen túl lágy a tészta, óvatosan a vízzel!) is beleöntjük, végül összedolgozzuk.
Rövid ideg hűtőben pihentetjük, hogy könnyű legyen nyújtani.

2. lépés

A hűtőből kivéve lisztezett deszkán kör alakúra nyújtjuk, majd kikent piteformába tesszük – magas peremet hagyva neki.
Az alját villával megszurkáljuk, és 180 fokos sütőben aranyra sütjük.

3. lépés

A krémhez a tejszínt főzzük a cukorral, majd adjuk hozzá a csokoládékat, a Ramát, végül pedig öntsük hozzá a tejet is.
Fényesre keverjük, majd öntsük a már megsült pitealapra, és hagyjuk kihűlni. Tegyük hűtőbe dermedni.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem
 Laktózmentes karácsonyi keksz
Szerző: Anita Ács szerző:
Anita Ács

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 105"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem