Amerikai hamburger gombával és tükörtojással
Amerikai hamburger gombával és tükörtojással
  • timer30 perc
  • moodKözepes
  • person4 fő

Hozzávalók:

  • darált marhahús - 500 gramm
  • hamburger zsemle - 4 darab
  • Hagyma - 1 darab
  • rukkola - 150 gramm
  • Tojás - 4 darab
  • Hellmann's majonéz - 4 evőkanál
  • Olaj - 4 evőkanál
  • feketebors - 1 csipetnyi
  • gomba - 10 darab
  • bacon - 8 szelet
  • Knorr Grill Fűszerkeverék - 1 evőkanál

Elkészítés:

  1. Keverjük a darált húshoz a Knorr fűszert. Készítsünk belőle 4 egyforma burgert.
  2. A felszeletelt hagymát és gombát pirítsuk meg forró olajban
  3. Süssük meg a burgereket és a bacon szeleteket. A burgereket ne nyomkodjuk és lehetőleg csak egyszer fordítsuk meg. Kenjük meg a kedvenc bbq, vagy steak szószunkkal.
  4. Forró olajban süssük meg a tükörtojásokat.
  5. Tegyük a meggrillezett zsömlék alsó felére a rukkolát, húst, gombát, szalonnát és a tojást. A felső részüket menjük meg majonézzel. Tálaljuk sült krumplival és amerikai káposzta salátával. .