Feltöltve:

Amerikai BBQ oldalas

timer 105
mood Közepes
person 6 fő
thumb_up 2

Hozzávalók

Rama Vajas Íz1 evőkanál
Knorr Erőleveskocka2 darab
méz1 evőkanál
hagyma1 darab
gyömbér4 cm
barna cukor1 evőkanál
oldalas1.5 kilogramm
KNORR 100% Természetes Fűszerkeverék 35g Sült csirke1 csomag
barbecue szósz2 dl

Amerikai BBQ oldalas a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Tisztítsuk meg és vágjuk kisebb darabokra az oldalast.

2. lépés

Készítsünk erőlevest a kockákból és vízből. Főzzük benne az oldalas darabokat kb. fél óráig. Majd szárítsuk le és hagyjuk hűlni.

3. lépés

Pirítsuk üvegesre a hagymát a margarinon, majd adjuk hozzá a barna cukrot. Hagyjuk karamellizálódni. Adjuk hozzá a Knorr fűszerkeveréket és jól keverjük össze.

4. lépés

Ezután adjuk hozzá a barbecue szószt és a lereszelt gyömbért és kis lángon főzzük kb. 15 percig. Adjuk hozzá a mézet a legvégén. Ha túl sűrű, öntsünk hozzá egy kevéske erőlevest.

5. lépés

Pácoljuk ebben a pácban az oldalast kb. fél órát.

6. lépés

Grillezzük meg az oldalasokat kb. fél óra alatt, vagy pedig sütőben süssük meg 160 fokon kb. egy óra alatt.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 65"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem