Feltöltve:

Almás túrókocka

timer 90
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tészta

liszt35 dekagramm
porcukor17.5 dekagramm
1 csipetnyi
Ráma20 dekagramm

Töltelék

Ráma17 dekagramm
porcukor25 dekagramm
vaníliás cukor1 csomag
túró1 kilogramm
mascarpone125 gramm
citrom2 darab
tojás4 darab
vaníliás pudingpor2 csomag
alma1.2 kilogramm
baracklekvár8 dekagramm
mandulaforgács10 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tésztához a felsoroltakat összedolgozzuk. Átgyúrjuk, téglalappá formáljuk és fél órára hűtőbe tesszük. A töltelékhez a Ramát, a túrót és a vaníliás cukrot habosra keverjük, hozzáadjuk a túrót és a mascarponét. Az egyik citrom héját a túróhoz reszeljük, mindkettő levét kinyomjuk. Egyenként a túróhoz keverjük a tojásokat, a citromlé felét és beleszitáljuk a pudingport. Az almákat meghámozzuk, gerezdekre szeljük és meglocsoljuk a maradék citromlével. A tésztát tepsi nagyságúra nyújtjuk, a tepsibe terítjük, a széleket felmagasítjuk, az alját villával megszurkáljuk. Tetejére simítjuk a túrót, és kissé egymásra csúsztatva rárakjuk az almát. Megkenjük a maradék 20 g felolasztott Ramaval és 50 percig 180 fokon sütjük. A lekvárt felforrósítjuk és 50 perc után vékonyan megkenjük az almát. Megszórjuk még a mandulával és további 15 percig sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd 5x5cm-es kockákra vágva, porcukorral megszórva tálaljuk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0