Feltöltve:

Almás rácsos

timer 75
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tésztához

liszt45 dekagramm
Ráma16 dekagramm
cukor10 dekagramm
tojás2 darab
sütőpor0.5 csomag
élesztő1.5 dekagramm
vaníliás cukor1 csomag
tejföl5 evőkanál
1 darab

Töltelékhez

alma2 kilogramm
cukor20 dekagramm
fahéj2 kávéskanál
zsemlemorzsa4 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A lisztet összekeverem, elmorzsolom a Ramát, belekeverem a cukrot, a sütőport, a vaníliás cukrot és egy pici sót. A tejfölt összekeverem az egész tojással, meg egy sárgával és ebbe belekeverem az élesztőt is. Nem kell felfuttatni. Annyi tejfölt adok hozzá, hogy puha, jól formázható tésztát kapjak. 1 órát pihentettem, majd két részre osztom. Egy nagyobb tepsit kibélelek sütőpapírral, beleteszem a kinyújtott tészta kétharmad részét és két kanál zsemlemorzsát szórok rá. Rászórom a tölteléket és a másik egyharmad részéből berácsozom. A tetejét megkenem tojásfehérjével, majd 200 °C-os sütőben 30 percig sütöm. A töltelékhez az almát megpucolom, lereszelem a levét kinyomkodom, fahéjjal és cukorral összekeverem.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Jégkrém kosárkák

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Joghurtos süti

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Pillecukor

timer 60"
mood Nehéz
thumb_up 0

Tejbedara datolyamártással

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0

Grillázsos piramis

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Almás tészta

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tarka szelet

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csacsifül

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2

Szotyis süti

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 0

Barackos süti

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0

Kókuszos-meggyes süti

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Ropogós diós

timer 80"
mood Közepes
thumb_up 0

Citromos szelet

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Ivett szelet

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0

Karácsonyfa mini nyalókák

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1

Banános-csokidarabos kocka

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Hatlapos

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0

Szórt süti

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0