Feltöltve:

Almás krémes

timer 35
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tésztához

alma1.5 kilogramm
tojás8 egész
porcukor12 dekagramm
víz3 evőkanál
liszt20 dekagramm
sütőpor0.5 csomag
kakaó1 evőkanál

Krémhez

tej0.5 liter
vaníliás pudingpor2 púpos evőkanál
Ráma20 dekagramm
porcukor10 dekagramm
tortabevonó1 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Alufóliával kibélelt tepsibe a meghámozott almát szorosan egymás mellé szeleteljük. A tojások sárgáját a cukorral és a vízzel habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztes keveréket, de előtte a sütőport belekeverjük a lisztbe, majd a kemény habbá vert fehérjét. A massza felét az almára öntjük, majd a másik felébe kakaót keverünk és a sárga masszára öntjük. Előmelegített sütőben 180 °C-on 20-25 percig sütjük. Közben elkészítjük a krémet. A pudingot összekeverjük a porcukorral és a tejjel, majd megfőzzük. A Ramát mikor már langyos a puding belekeverjük. A már kihűlt sütiről lehúzzuk a fóliát és rákenjük a krémet, majd bevonjuk a csokimázzal. Ezek után hűtőben kicsit lehűtjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 3

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1