Feltöltve:

Almás fánkgolyók málnaöntettel

timer 45
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A tésztához

liszt25 dekagramm
tojás1 darab
narancs lereszelt héja1 darab
citrom reszelt héja1 darab
tej1 dl
cukor2 dekagramm
élesztő2 dekagramm

A töltelékhez

alma2 darab
cukor10 dekagramm
fahéj1 darab
szegfűszeg1 púpos evőkanál
fahéjas porcukor5 pohár
olaj a sütéshez1 adag

Az öntethez

málnalekvár1 darab

Elkészítés

1. lépés

A tésztához az élesztőt futtassuk fel a langyos, cukros tejben, majd a többi hozzávalóval együtt gyúrjuk össze, és hagyjuk pihenni. A töltelékhez hámozzuk meg, magozzuk ki, és szeleteljük fel az almákat. Készítsünk fahéjas, szegfűszeges cukorszirupot, és főzzük meg benne az almaszeleteket, majd hagyjuk kihűlni. Amikor a tészta megkelt, tépkedjünk belőle kis darabokat, húzogassuk ki lapocskákra, töltsük meg az almakompóttal, és formázzunk belőlük gombócokat. A málnalekvárt kevés vízzel hígítva melegítsük fel, hogy folyékony legyen. A gombócokat bő, forró olajban süssük meg, és fahéjas porcukorral megszórva, a málnaöntettel meglocsolva tálaljuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem
 Laktózmentes karácsonyi keksz
Szerző: Anita Ács szerző:
Anita Ács

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem