Almás lepény a Desszertek kategóriában
A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk, majd 60-40 arányba kettéválasztjuk. Tepsi méretűre 25x36 kinyújtjuk. A nagyobbikat a tepsibe simítjuk, széleit picit felhúzzuk.
Megkenjük lekvárral, megszórjuk búzadarával, majd bele a reszelt alma, amit megszórunk fahéjas cukorral. Rá a másik tészta kinyújtva. Villával megszurkáljuk és egy tojással lekenjük. Előmelegített sütőben 180 fokon 40 percig sütjük.