Feltöltve:

Áfonyás citromos sütemény

timer 10
mood Könnyű
person 6 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A tésztához

liszt225 gramm
Dr. Oetker Sütőpor2 kávéskanál
0.5 kávéskanál
tojás3 darab
cukor200 gramm
natúr joghurt235 gramm
Dr. Oetker Bourbon vanília kivonat0.5 kávéskanál
Rama Vajas Íz125 gramm
áfonya125 gramm

A sziruphoz

cukor70 gramm
citromlé90 milliliter

A citromos mázhoz

frissen facsart citromlé2 evőkanál
porcukor100 gramm

Sütéshez

Sütési idő 55 perc
Sütési hőmérséklet 180 °
Edény, sütő formája kenyérsütő forma (30x11cm) kikenve margarinnal, és az alján sütőpapírral kibélelve.

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra. A sütőformát kenjük ki margarinnal, és az aljára helyezzünk sütőpapírt.

  2. 2. lépés

    A lisztet, sütőport és sót szitáljuk át egy nagyobb tálba.
    A tojásokat és a cukrot keverjuk habosra, majd keverjük hozzá a joghurtot, reszelt citromhéjat és vanília kivonatot is.
    Lassan keverjük a száraz hozzávalókat a joghurtos-tojásos masszához egy fakanállal.
    A végén keverjük bele az olvasztott Rama Vajas Ízt és a kevés lisztben átforgatott áfonyaszemeket. (amelyből párat tegyünk félre a díszítéshez)

  3. 3. lépés

    Öntsük a masszát az előkészített sütőformába, majd süssük 180 °C-ra előmelegített sütőben kb. 50 percig, vagy amíg a tűpróbánál a tű tisztán jön ki a tésztából.

  4. 4. lépés

    Közben a 70g cukrot és 90ml citromlevet egy edényben forraljuk össze és főzzük 10 percig. Ezzel locsoljuk meg a süteményt, még melegen.

  5. 5. lépés

    A megsült süteményt hagyjuk még a formában 10 percet hűlni, majd tegyük rácsra. Locsoljuk meg a citromos cukorszirpuppal és hűtsük ki teljesen.

  6. 6. lépés

    Tálalás előtt a porcukrot és a 2 evőkanál frissen facsart citromlevet keverjük közepesen folyós, fehér mázzá, és ezzel öntsük le a sütinket. Áfonyaszemekkel díszítsük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem