Feltöltve:

Adventi mézeskalács koszorú

timer 40
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

cukor40 csapott mokkáskanál
liszt1 kilogramm
Ráma25 dekagramm
tojás6 darab
méz25 dekagramm
szódabikarbóna2 teáskanál
mézeskalács fűszerkeverék, vagy 1 teáskanál fajéj és fél teáskanál szegfűszeg reszelt citrom és narancshéj1 csomag
citromlé4 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A mézet a Ramával kis lángon felmelegítjük, majd hűlni hagyjuk. A tojást a cukorral, a szódabikarbónával, a fűszerekkel, a héjakkal és a citromlével robotgéppel összekeverjük, majd felváltva adjuk hozzá a mézes Ramát és a lisztet. Kenődik, de ez így jó.

  2. 2. lépés

    Éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap kis adagot kiszakítunk belőle, kb. 3 mm vastagra nyújtjuk és tetszőleges formákat alakítunk ki. A tepsibe ne tegyük túl közel egymáshoz a formákat.

  3. 3. lépés

    Ha kihűlt, 1 tojásfehérjét pici sóval habbá verünk úgy, hogy közben lassan szitálva adagoljuk hozzá a 20 dkg porcukrot. Ételszínezéket is használhatunk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 180"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem