A legédesebb mandulás

1. lépés

A Ramát keverd fel habosra, majd tedd hozzá a cukrokat, és keverd át kissé. Üsd bele a tojást, jól keverd össze. Tedd bele a sütőport, az aromát és a citromhéjat. Jól keverd ki, majd add hozzá a lisztet. Az egészet jól dolgozd össze. Egy tepsibe rakj sütőpapírt, majd diónyi golyókat rakj rá. 180 fokon 15 perc alatt megsül. Kissé szétterül, de nem nagyon. Amikor megsült, azonnal szedd ki tányérra. A külseje finom ropogós, a belseje omlós lesz.