A kétsajtos
  • timer20 perc
  • moodKönnyű
  • person1 fő

Hozzávalók:

  • Repeta leveles tészta (kiolvasztva) - 2 csomag
  • krémsajt - 1 darab
  • trappista sajt - 1 kevés
  • Ráma - 1 púpos evőkanál
  • tojás a kenéshez - 1 darab

Elkészítés:

  1. A leveles tésztát kiolvasztom, kinyújtom. Ezt követően 5x10 centiméteres téglalapokat készítek belőlük.
  2. Megkenem a közepüket egy kis Ramával, majd a krémsajtot adom hozzá. Végül a keményebb trappista sajtot is belehelyezem a téglalapba.
  3. Ezt követően összehajtom és a szélüket jól összenyomkodom, nehogy a sajt kifolyjon a párnácskából. A tetejét megkenem tojással és addig sütöm, amíg szép fényes nem lesz.